Excel出力

ロングテキストエリアの項目が改行されず1行で出力されます。

セルの書式設定より、「折り返して全体を表示する」に設定してください。
PDF出力

表内の差し込み項目が折り返されず、列が横に伸びてしまいます。

表のプロパティ>表タブ内のオプションより、「自動的にセルのサイズを変更する」をチェックオフにしてください。